Varken
V 201
Ham Belgische snit
V 202
Ham Parma snit
V 207
Ham 4D ontvet, ontbeend, ontzwoerd
V
Ham 6D
V 701
Heupstuk zonder been
V 902
Buikribben
V 1001
Buiken Belgische snit met been
V 1002
Buiken uitgebeend met getrokken ribben
V 1004
Punt van de buik
V 1005
Detail buiken n°4
V 1003
Buiken ontzwoerd, uitgebeend (cutterspek)
V 1006
Detail buiken n°3
V 1007
Detail buiken n°2
V 1008
Detail buiken n°1
V 1203
Buiktrimmings zonder zwoerd
V 1208
Trimmings 80% mager vlees
V 501
Uitgebeende rug / carbonadestreng met ketting
V 502
Uitgebeende rug / carbonadestreng zonder ketting
V 601
Filet / haas zonder ketting, kort en lang
V 901
Rugribben
V 304
Schouder 3D: ontvet, ontbeend, ontzwoerd met schenkel
V 305
Schouder 4D: ontvet, ontbeend, ontzwoerd zonder schenkel
V 801
Spiering / halscarbonade met been
V 802
Spiering / halscarbonade zonder been
V 1107
Schouderribben
V 1108
Staart
V 1109
Voorpoten
V 1202
Keel
V 1210
Buikknars
V 1222
Kop
V 1223
Oor
V 1225
Achterpoot
V 1226
Schenkel
V 214
Schenkel ham en schouder
V 802
Rugspek, ontzwoerd
V 803
Hard vet, ontzwoerd
Z 809
